Семена укропа обладают сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Его добавляют в грибные, холодные закуски, салаты, винегреты. Хорошо сочетается с горячими блюдами из свинины, баранины, телятины, курицы, индейки, утки, дичи, рыбы. Сдабривают кисломолочные блюда, начинки для пирогов. Семена укропа применяют для отдушки кондитерских изделий, начинок, печенья, чая, уксуса.
Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 5гр.