Семена пажитника (чаман, шамбала). На вкус эта специя сладковатая с легкой горчинкой. Пажитник, или шамбала это основной ингредиент в таких известных индийских смесях специй, как карри и чатни. Данная специя обогащает блюда из мяса и птицы ароматом и вкусом ореха, а также применяется в изготовлении сыра, соусов и плова. Допускается небольшая погрешность в большую либо меньшую сторону +- 1гр. Комментарии к товару
|
|